El próximo domingo 9 de marzo de 2025, la comunidad de Miraflores será el escenario del evento gastronómico y con causa social “Festival Sabores de Sudcalifornia”, que promueve los productos locales y la rica tradición culinaria sudcaliforniana. Este festival, creado por la Sra. Luz Del Carmen Trasviña Fiol, continúa con el legado iniciado en 1965 por su madre, Doña Carmen Fiol Montaño, mejor conocida como Doña Pame, a través del “Restaurante Doña Pame”, ubicado en la misma comunidad.
El evento se llevará a cabo en la propiedad “Villa del Carmen, Restaurante Doña Pame” de 12:00 a 18:00 horas, y reunirá a destacados restaurantes y productores de la región que, con su participación, apoyan una noble causa: contribuir al bienestar de las personas de la tercera edad de Miraflores. Desde hace 8 años, este festival ha reforzado la cultura gastronómica local, destacando especialidades de la cocina sudcaliforniana mientras promueve la solidaridad comunitaria.
En esta edición, participan reconocidos restaurantes como Hotel Spa Buena Vista, Hotel Casa Natalia, Restaurante El Mirador, Cevichería Dos Mares, y chefs como Yobet Mayo y Luis Gabriel Cota, entre otros. Además, el evento contará con la presentación artística de Mariachi Los Cabos, Yudith Ascencio, grupos de folclore, La Cochi con Levis y Daniel D’lizanka, quienes ofrecerán un espectáculo para amenizar la jornada.
El “Festival Sabores de Sudcalifornia” no solo celebra la gastronomía regional, sino que fortalece los lazos comunitarios y la identidad cultural de Baja California Sur. Para más información sobre el evento y la adquisición de boletos, los interesados pueden visitar la página web oficial: www.festivalsaboresdebaja.com.