- La empresaria Edith Jiménez, afirmó que nunca dejará de apoyar a la comunidad, por eso en las reaperturas de sus restaurantes son a favor de instituciones como la Cruz Roja
Cabo San Lucas.- Con todo un ritual en el que participó todo el equipo de colaboradores del restaurante Tres Sirenas, se llevó a cabo la inauguración de la temporada alta turística y reapertura en un evento con causa a favor de la Cruz Roja Mexicana, presidido por la empresaria restaurantera, Edith Jiménez, donde hubo desde la limpia con flores para las buenas vibras y alejar lo malo, la música en vivo y el anfitrionismo para los comensales en todo momento.
La empresaria restaurantera Edith Jiménez, explicó que cada año en su tierra, el estado de Guerrero, siempre que alguien va a vivir a una nueva casa tiene que limpiarla con agua, jabón, quitar el polvo, las malas vibras y esto significa todo bien, prosperidad a lo que viene, y en este caso “llevamos haciendo esta tradición desde que abrimos, anteriormente iniciamos con el restaurante The Oficce luego en Ediths y ahora con Las Tres Sirenas lo seguimos haciendo como una manera de empezar muy bien la temporada alta turística”.
Reiteró que la comunidad ha ido creciendo y como empresaria también, de iniciar con un restaurante ahorita ya llevan 6 negocios y ese crecimiento se va a seguir dando y “nosotros nunca dejaremos de apoyar a la comunidad, por eso en las reaperturas se han dado eventos con causa a favor de varias instituciones”.
Comentó que en Tres Sirenas, un día antes tuvieron la reinauguración interna del restaurante con todos los colaboradores, “tuvimos una plática, compartimos experiencias, hay gente que se ha ido, que ha renunciado también, pero también hay gente que ha regresado y por eso estamos bendecidos; después de la plática hicimos un convivio festejando la nueva temporada ya que se abren las vedas de mariscos, también nuevos proveedores, el vino he hicimos una mesa muy grande donde se sirvieron todos los platillos del menú, lo que ofrecemos y es una manera de decirles gracias por esta nueva temporada en restaurante Tres Sirenas 2022-2023.
Destacó la restaurantera que lo más importante es que también se está festejando dentro de las reaperturas como en los otros restaurantes, que son eventos con causa, en esta ocasión se está haciendo una donación de las cenas al cien por ciento para Cruz Roja de Los Cabos, que tiene una infinidad de necesidades y que requiere del apoyo de todos en esta comunidad.
Mónica Espinoza Castelán, consejera de Cruz Roja, dijo por su parte que quien preside la Benemérita Institución en Los Cabos, Crescencio González Castaneda, ha hecho una gran labor, ha logrado que se tenga otra vez credibilidad en el patronato, porque había problemas en Cabo San Lucas, por el tema dinero, una situación complicada, pero fue tal el buen manejo en San José que se logró tener todo el municipio a cargo del mismo patronato.
Precisó que los requerimientos de la institución son muchos, cada día hay más accidentes, hay más necesidad de ayuda a la población y los recursos son limitados y los percances tal parece que están siendo ilimitados últimamente, por lo que si no se cuenta con alguien que atienda en el momento de un accidente y pueda estabilizar a la persona, aunque se tenga el mejor seguro de gastos médicos, si no hay alguien capacitado como es el personal de Cruz Roja, para llegar y atender a las persona, se puede poner en riesgo su vida.
Esto no es una donación por altruismo sino también por ver las necesidades de uno mismo, de sus familiares y de toda la comunidad, nunca sabemos cuando alguien lo vaya a necesitar, nadie sabe cuando sucederá un accidente, entonces la Cruz Roja está para ayudar y ahora le toca a la comunidad tenderle la mano a la institución con donativos y apoyos, aquí se está viendo la muestra con Edith Jiménez ofreciendo esta primera cena para beneficio de Cruz Roja.
Dijo que van a iniciar colecta nuevamente ya que por la pandemia se suspendió dos años, invitando a la población de Los Cabos a aportar en donativos o en cheques, en caso de empresas, que puedan ir sumando más ingresos para esta noble institución.
Además de fortalecer la Cruz Roja de San José y Cabo San Lucas, observó que se necesitan hacer otras estaciones, en Las Veredas, al norte del municipio porque ya donde se ubican están atrapados en el centro de población residencial y es mucho tiempo en los traslados y en una emergencia los segundos cuentan, por lo que se requiere el apoyo para seguir abriendo otras subestaciones en el municipio y si es importante la ayuda porque hay otras instituciones que cobran muchísimo y mejor seguir fortaleciendo a la Benemérita Institución.
Además, abundó, requieren de más ambulancias, más personal, hacer las nuevas subestaciones, si se requiere el mayor recurso posible y aprovecho el momento para solicitar a la población que en cuanto escuchen una sirena se hagan a un lado, den los espacios necesarios para que puedan transitar las ambulancias, es parte de la cultura que se requiere hacer en este municipio.